今年も始まりました!

 

夏の定番メニューになってます、

海水ウニと桃の冷製パスタ

今年もウニが安定して獲れることを願います。

今のところ、¥2280で提供してます。

コース料理始めます

 

7月からコースメニューをはじめることにしました。

まだ外食は控えているという方も多いようですが、記念日や自分へのご褒美にいかがですか?

 

前日までのご予約でお待ちしております。2名様以上。

 

清水亭ディナーコース  ¥3800(税別)

 

前菜盛り合わせ

 

サラダ

 

本日のパスタ

 

選べるお肉料理

 

道産全粒粉の自家製パン

 

デザート

 

コーヒー または ハーブティー

 

 

 

 

テイクアウトメニュー          テイクアウトはすべて税込

 

滝川産合鴨のコンフィ

音更産インカのめざめポテトフライ添え

¥1650

 

 

定番の肉料理。

旨味の凝縮した鴨肉は赤ワインにピッタリ。

 

十勝ハーブ牛のほっぺ赤ワイン煮

 

2000円

 

 

野菜もたっぷりでバランスよく仕上がっています。

 

 

山わさびと

きのこのクリームソース・

ショートパスタ

    

    900円

 

 

エゾ鹿のミートソース

ショートパスタ・青山椒風味

 

900円

 

 

モッツアレラと

梅しその春巻き

 

     700円

 

   

音更産波佐農園のインカのめざめポテトフライ・

  トリュフ風味           ¥600

 

カマンベールとバジルの卵焼き     ¥700

 

フォアグラのパテ・ブリュレ仕立て  

   (自家製パン付)        ¥900


※鮭のオムライス デミグラスソースは夏の間お休みします。

 

 

最近の出来事

 

カウンター席小さくなりましたが復活しました。

 

カウンターの前にはアクリル板が付き、飛沫対策も完了。

 

まだしばらくは知らないお客様同士でお隣にできませんので、お一人でのご利用になります。

 

 

定休日のお知らせ

7月

5日(日)、12日(日)、19日(日)20日(月)、26日(日)

  

FACE BOOKもよろしくお願いします。

各メディアで取り上げていただき感謝です!

雑誌・情報誌

2020年5月23日(土)FMノースウェーブ「ステドラ」でテイクアウトの紹介していただきました。

 

北海道新聞・日曜ナビ(味彩ファイル)

2019年9月8日に掲載されました。

 

「HO(ほ)」(ぶらんとマガジン社)

2018年4月号に掲載されました。

 

「poroco」(えんれいしゃ)2017年9月号に掲載されました。

 

「C o.tone」(あるた出版)vol.4

に掲載されました。

 

「O.tone」(あるた出版)vol.74

に掲載されました。

 

「札幌食本」(ぴあ)2015に掲載されました。

 

「おとなの週末」(講談社)2012年10月号に掲載されました。

 

 

 

営業時間

16:00~23:00(L.O22:00)

 

全席禁煙です。 

 

 酒類を提供する大人の店ですので18歳未満の入店はお断りしております。

定休日

日曜日

月2回月曜日

 

予約・お問い合わせ

011-233-5106